八女茶の製造・販売【栗原製茶】TOP
お茶(八女茶)作ろうフォーラム おいしいお茶(八女茶)の入れ方 お茶の加工と保存

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エコファーマーの認定を頂きました!!
認定番号:3004号
生産方式導入作物名:茶
エコファーマーとは、持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料、農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。詳しくはコチラ

こんにちは、店長の悠次です。

安全で美味しいお茶を飲んで頂きたい一心で作ったら、媛茶が出来ました。ぜひ一度お試しください。
・農学博士
・日本茶インストラクター
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栗原ファミリー紹介
栗原吉平(三代目:代表)&嫁さん
品評会では数々の賞を頂きました♪


昭夫(次男)

手もみ茶選手権四連覇達成!!おもに茶畑育成と製茶担当です。
育成状況など随時アップしています。ブログはコチラ↓↓




茶畑の紹介・育成風景
植え付けからの生育状況

植え付け前の造成地、一区画が約50アール(1600坪)
荒れた土地はそのまま植えつけることは出来ません。
「地ごしらえ」と呼ばれ、堆肥を投入したり、機械による土を耕す作業が何度も繰り返し行ないます。

耕す作業が終わると、植え付けです。
10アール当たり苗木2000本〜2500本を一本一本根を気遣いながら、植えてきます。
この歳でもおばちゃんは元気です。(感心)

気の遠くなるような作業ですが、おいしいお茶のためならと・・・。

植え付け一年目の春です。株間には、有機栽培の基本となる堆肥を施しました。
46アールの畑に2トン車に21台分敷き詰めたものです。

全体を見てもわかるように、土と幼木は、しっかり管理しておかねば大きくなりません。

今年の春(植え付け2年目)にはご覧のように株間も狭くなり、大きく生育した茶樹になります。
こうなると、来年は摘採できるのです。


日々の茶畑育成状況は、下記のブログで更新中
おらが山のお茶日記


おまけ
村の風景
おばあちゃんです 自宅に咲く自慢のハクモクレンです
 
ダムの周りに咲く桜です

八女茶の製造直売「栗原製茶」 〒834-1401
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